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cursosytalleres

Cursos de Formación Profesional con Resolución del Ministerio de Educación de la Provincia

UTHGRA Seccional Tucumán camino al Bicentenario ofrece Cursos de Formación Profesional. En esta oportunidad les acerca a sus afiliados: Curso de Inglés Básico, dictado por Prof. Norma Reynozo, los días Miércoles y Jueves de 18 a 20hs. Curso de Operador de PC, dictado por Prof.Juan Carlos Flores, turno mañana los días Lunes a Viernes de

alta cocina

Nuevo Curso de Alta Cocina

El Curso de Alta Cocina tiene como objetivo confeccionar productos basándose en materias primas no tradicionales para jerarquizar la propuesta gastronómica y su propio perfil Profesional, incorporar técnicas de elaboración y manipulación innovadoras con el objetivo de lograr una amplia gama de de combinaciones de texturas, sabores y colores. INSCRIPCIONES ABIERTAS CUPOS LIMITADOS - Curso

reposteria

Repostería

El curso de Pastelería comienza con las bases de la pastelería empleando una gran variedad de técnicas y secretos en las diferentes elaboraciones, trabajando clase a clase con las diferentes técnicas de preparación. Este curso ofrece una gran variedad de preparaciones, trabajando con técnicas modernas y brindando la posibilidad de elaborar diversas preparaciones. Las clases

aux panaderia

Auxiliar Panadería

Con este Curso aprenderá todo lo que necesita saber para trabajar fabricando pan. Aprende cómo hacer panes artesanales, pan de campo, pan árabe, pan de maíz, pan dulce, pan integral, panes saborizados, pan lacteado, rosca de pascuas, facturas. Este Curso es ideal para quien busca iniciarse y elaborar una increíble variedad de panes y facturas.

Pasteleria

Pastelería Básica

Un curso que nos expone las múltiples combinaciones, propiedades y aplicaciones de los ingredientes básicos de la pastelería que permite que los alumnos se familiaricen con las técnicas y principios básicos del arte de la pastelería. Los alumnos aprenden progresivamente a preparar una amplia selección de dulces, galletas, postres y pasteles; en este programa se